Πίτες & Πιτάκια

Ελιοψωμάκια με λιαστή ντομάτα

By |Σεπτέμβριος 13th, 2015|

Σας έχω ξαναπεί ότι αρκεί να μάθετε μια συνταγή. Μετά μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε ως βάση για πολλές πολλές ακόμα!!

Μετά την επιτυχία που είχαν τα γουρουνοφατσάκια, με την ίδια ζύμη φτιάξαμε πίτσα και με μικρές προσθήκες φτιάξαμε αυτά τα ψωμάκια!!!!

Αρκεί να τα δοκιμάσετε μόλις έχουν βγει από τον φούρνο…… δεν θα σταματήσετε να τα τρώτε!!!!!!

ΥΛΙΚΑ

[…]

«Μπρουσκέτες» με τηγανιτά αυγά και αυγά ποσέ

By |Αύγουστος 25th, 2015|

Αυτή η συνταγή μας έρχεται από το φίλο μας Άκη Ανδρεάκο που τον ευχαριστούμε πολύ!!!

Έψαξα να βρω τι σημαίνει η λέξη μπρουσκέτα και κατέληξα σε αυτό τον ορισμό (οπότε την άλλη φορά που θα σας κεράσουν μπρουσκέτα σε κάποιο φιλικό σπίτι μπορείτε να κάνετε και λίγο τους έξυπνους!!!!).

Μπρουσκέτα (Βruschetta): Από το ρήμα bruscare, που στα […]

Μανιταρόπιτα

By |Ιούλιος 29th, 2015|

Το ότι «όλοι μπορούν να μαγειρεύουν» το εννοώ. Συχνά συζητώ με φίλους και με ρωτούν αν για ότι μαγειρεύω έχω και συνταγή. Η απάντηση είναι προφανής! Και βέβαια όχι!!!

Όσοι έχετε δοκιμάσει να φτιάξετε κάποια από τις συνταγές του daddycook.gr θα έχετε διαπιστώσει ότι είναι τόσο απλές ώστε ακόμα και ένα παιδί να μπορεί να τις […]

Τα γουρουνοφατσάκια

By |Ιούλιος 14th, 2015|

Από την ημέρα που η φίλη μας η Σοφία έστειλε τις φωτογραφίες με αυτά τα φανταστικά γουρουνάκια από ψωμί που μέσα τους κρύβουν ένα κεφτεδάκι οι κόρες μου με έφαγαν!!!!

«Μπαμπά πότε θα τα φτιάξουμε ε?ε? πες πότε???»

Όπως καταλαβαίνετε το να τους χαλάσω το χατίρι στη μαγειρική μου είναι πολύ δύσκολο!!!

Τους υποσχέθηκα λοιπόν ότι στα γενέθλια […]

Τα Τυρολοπιτάκια της Μαρίας

By |Μάιος 17th, 2015|

Μια συνταγή, ιδανική για παιδικά πάρτι, από τη φίλη μας τη Μαρία. Μπορείτε να τη δοκιμάσετε με πολλούς συνδυασμούς υλικών και να δημιουργήσετε διαφορετικού είδους πιττάκια για κάθε στιγμή της ημέρας.

Όπως πάντα  εύκολα, απλά γρήγορα και προπάντων γευστικά!!

ΥΛΙΚΑ (για 12 πιττάκια)

1 φύλλο σφολιάτας

1 ντομάτα κομμένη σε κυβάκια

250 γραμμάρια φέτα σε τρίμματα

[…]

Πολύχρωμη πολύγευστη ξεσκέπαστη!

By |Μάιος 5th, 2015|

Την ανάγκη να μαγειρέψεις γρήγορα και γευστικά την έχουμε όλοι. Γυρνάς από τη δουλειά και δεν έχεις ούτε χρόνο αλλά ούτε και διάθεση για περίπλοκα πράγματα. Πρέπει να φτιάξεις κάτι χορταστικό (όσο γίνεται υγιεινό) και πάνω από όλα γρήγορο.

Ε κάτι τέτοιες φορές έχω εμπνεύσεις σαν και αυτή! Τα παιδιά όπως πάντα πρέπει να βοηθήσουν!

Πρώτη αποστολή […]

Σπανακολουκανικοτυροκοτομπεικονπιτάκια

By |Μάρτιος 18th, 2015|

Το πόσο εύκολο είναι να φτιάξεις λουκανικοπιτάκια, τυροπιτάκια, μπεικονπιτάκια, κοτοπιτάκια και ότι άλλο πιττάκι θέλετε για παιδικό πάρτι δεν θα το πιστεύετε!!!!

Θα σκεφτεί κανείς : « γιατί να μπω στον κόπο? Τα παίρνω έτοιμα από το φούρνο ή αγοράζω τα κατεψυγμένα και ξεμπερδεύω!» Θυμηθείτε ότι λόγω της αλλεργίας της κόρης μου πρέπει να προσέχουμε τα […]