Συνταγές αναγνωστών

Τα μπισκότα της Χριστίνας

By |Ιανουάριος 30th, 2016|

Η Χριστίνα εδώ και καιρό το είχε πάρει απόφαση! Από εδώ και στο εξής τα παιδιά της θα έτρωγαν μόνο τα δικά της σπιτικά μπισκότα!!!!!!!! Έτσι άρχισε τις δοκιμές μέχρι να πετύχει την τέλεια συνταγή! Αφού τα κατάφερε την μοιράζεται μαζί μας και την ευχαριστούμε πολύ!!!

Φήμες λένε ότι ο άντρας της πήρε 2 κιλά μέχρι […]

Cheese λεμονοcake

By |Ιανουάριος 24th, 2016|

Ο αρχικός τίτλος ήταν λεμονογλυκό αλλά σκέφτηκα να τον πειράξω λίγο, ελπίζω να μην πειράζει την φίλη που μας έστειλε τη συνταγή της!

Συνταγή εύκολη και γρήγορη (χρειάζεται μόνο 3 υλικά) αλλά πάνω από όλα ένα γλυκό που θα σας ενθουσιάσει!!!!

Τολμήστε το όταν έχετε παρέα και να είστε σίγουροι ότι θα γίνει επίκεντρο συζήτησης!

[vc_row css=».vc_custom_1426522478167{background-color: […]

Μπουκίτσες κοτόπουλο με σος μουστάρδας και θυμάρι

By |Δεκέμβριος 6th, 2015|

Ξέρετε πόσο πολύ μου αρέσει να μιλώ για συνταγές! Έτσι πολύ συχνά σε παρέες βρίσκομαι να συζητώ για διάφορες παραλλαγές από γνωστές συνταγές ή ακόμα καλύτερα να προσπαθώ να μαντεύω τι θα μπορούσε να περιέχει ή πως εγώ θα έφτιαχνα κάποιο από τα πιάτα που μου περιγράφουν οι φίλοι!!!

Η συγκεκριμένη συνταγή έρχεται από μια πολύ […]

Lime pie με πραλίνα

By |Οκτώβριος 4th, 2015|

Δοκιμάστε να εντυπωσιάσετε με αυτή τη συνταγή!!!!

Δροσιστική και όσο χρειάζεται γλυκόξινη. Η πραλίνα την κάνει απλά θεϊκή!!!

Υλικά για τη βάση:

125 γρ. digestive και 125 γρ. cookies με γεύση σοκολάτα

50γρ. ξηροί καρποί της αρεσκείας σας

2 κρόκοι αυγών

2 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική

100 γρ. βούτυρο λιωμένο

Ξύσμα από lime

Λίγο λικέρ lime

 

Υλικά για τη […]

«Μπρουσκέτες» με τηγανιτά αυγά και αυγά ποσέ

By |Αύγουστος 25th, 2015|

Αυτή η συνταγή μας έρχεται από το φίλο μας Άκη Ανδρεάκο που τον ευχαριστούμε πολύ!!!

Έψαξα να βρω τι σημαίνει η λέξη μπρουσκέτα και κατέληξα σε αυτό τον ορισμό (οπότε την άλλη φορά που θα σας κεράσουν μπρουσκέτα σε κάποιο φιλικό σπίτι μπορείτε να κάνετε και λίγο τους έξυπνους!!!!).

Μπρουσκέτα (Βruschetta): Από το ρήμα bruscare, που […]

Ατομικές χωριάτικες σαλάτες

By |Ιούλιος 20th, 2015|

Αν θέλετε πραγματικά να εντυπωσιάσετε προσφέροντας κάτι τελείως πρωτότυπο και διαφορετικό, δοκιμάστε αυτές τις ατομικές χωριάτικες σαλάτες της Άννας!!!!!

Υλικά

4 ντομάτες μεγάλες (ή τόσες όσες και οι καλεσμένοι σας)

250 γραμμάρια φέτα κομμένη σε κυβάκια

1 κριθαροκουλούρα σπασμένη σε κομμάτια

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη

2 κουταλιές κάπαρη σε άλμη (αν σας αρέσει)

1 […]

Λαζάνια της Αιμιλίας

By |Ιούλιος 3rd, 2015|

Τα κανελόνια είναι αγαπημένη συνταγή. Η Αιμιλία, περήφανη μητέρα ενός πεντάχρονου αγοριού, μας δίνει τη δική της παραλλαγή. Οι πληροφορίες λένε ότι η Αιμιλία είναι καταπληκτική μαγείρισσά και οι συνταγές της κάνουν θραύση!!!!

Δοκιμάστε την και πείτε την γνώμη σας είμαι σίγουρος ότι θα συμφωνήσετε!

Υλικά

1 πακέτο (250 γρ.) Κανελόνια

300 γρ. […]

Τούρτα Cookies

By |Ιούνιος 28th, 2015|

Δεν υπάρχει καλύτερο από το να φτιάχνεις μια τούρτα και να βλέπεις στα μάτια των παιδιών την προσμονή για ένα κομμάτι της!!!!

Η συγκεκριμένη τούρτα, μας έχει έρθει από τη φίλη μας την Άννα που υποστηρίζει ότι κάθε φορά που τη φτιάχνει δεν προλαβαίνει να κρατήσει ένα κομμάτι γι’ αυτήν!!!!! Μικροί και μεγάλοι κάθονται από […]

Φραουλοπειρασμός

By |Ιούνιος 1st, 2015|

Αυτό το γλυκό το συνοδεύουν διάφοροι μύθοι!! Λέγεται ότι όταν το φτιάχνεις δε μπορείς να σταματήσεις να το τρως!!! Όσο υπάρχει μέσα στο σπίτι σου γίνεται έμμονη ιδέα, τόσο πολύ που τα βράδια σηκώνεσαι για να φας το τελευταίο κομμάτι και τσακώνεσαι με το σύζυγο που είχε την ίδια ιδέα και τον πέτυχες μπροστά […]

Τα Τυρολοπιτάκια της Μαρίας

By |Μαΐου 17th, 2015|

Μια συνταγή, ιδανική για παιδικά πάρτι, από τη φίλη μας τη Μαρία. Μπορείτε να τη δοκιμάσετε με πολλούς συνδυασμούς υλικών και να δημιουργήσετε διαφορετικού είδους πιττάκια για κάθε στιγμή της ημέρας.

Όπως πάντα  εύκολα, απλά γρήγορα και προπάντων γευστικά!!

ΥΛΙΚΑ (για 12 πιττάκια)

1 φύλλο σφολιάτας

1 ντομάτα κομμένη σε κυβάκια

250 γραμμάρια […]