Monthly Archives: Μάρτιος 2015

Καραμελωμένο Κοτόπουλο

By |Μάρτιος 30th, 2015|

Αγαπημένη συνταγή που μου την έχει δώσει μια πολύ καλή φίλη. Την πρώτη φορά που την έφτιαξα ήμουν πολύ επιφυλακτικός όμως το αποτέλεσμα με διέψευσε!

Θέλετε μια συνταγή με κοτόπουλο που οι γυναίκες θα λατρέψουν και τα πιτσιρίκια θα γλείφουν και το πιάτο? Δείτε παρακάτω πόσο εύκολο είναι να κλέψετε την παράσταση…..

[vc_row css=».vc_custom_1426522478167{background-color: #b9d6a7 […]

Φαγητό & Παιχνίδι!

By |Μάρτιος 26th, 2015|

… γίνεται; Φυσικά, διάθεση να έχεις και λίγη ώρα να διαθέσεις, ώστε να δείξεις στα παιδιά σου ότι το φαγητό μπορεί σε ορισμένες περιπτώσεις να γίνει παιχνίδι ( ειδικά όταν θέλετε να τα πείσετε να φάνε έστω και μικρές ποσότητες από φαγητά στα οποία αντιδρούν αρνητικά)

Η Ελένη αποφάσισε να κάνει τα φαγητά των κοριτσιών […]

Οι μελιτζάνες της γιαγιάς

By |Μάρτιος 25th, 2015|

Αυτό το φαγητό μπορεί να έχει και ονομασία αλλά δεν την ξέρω. Θυμάμαι όμως ότι το έφτιαχνε η μητέρα μου και μου έλεγε ότι είναι συνταγή που της είχε δείξει η γιαγιά μου (η πεθερά της). Σημασία έχει ότι με τα απλούστερα υλικά φτιάχνεις γεύσεις που σου μένουν αξέχαστες!
ΥΛΙΚΑ […]

Η δική μου γκρέκα αλ όλιο

By |Μάρτιος 25th, 2015|

Ακόμα θυμάμαι πως γεννήθηκε αυτή η μακαρονάδα. Είναι από εκείνες τις φορές που θες να φτιάξεις κάτι το πολύ σε 10’, να είναι νόστιμο και χορταστικό. Το καλό είναι ότι όταν το φτιάξετε οι άλλοι θα νομίζουν ότι εκτελέσατε μια περίπλοκη συνταγή! Σε αυτή τη περίπτωση απλά κουνήστε το κεφάλι….δεν χρειάζεται να ξέρουν!!!! Αλ […]

Το Γλυκοχώρι και το Τουρτοχώρι

By |Μάρτιος 24th, 2015|

Το Γλυκοχώρι και το Τουρτοχώρι

 

Το να φτιάχνουμε δικά μας παραμύθια είναι ένα από τα αγαπημένα μας παιχνίδια. Τις περισσότερες φορές μπλέκουμε τα γνωστά παραμύθια και φτιάχνουμε ένα καινούργιο (από εκεί βγήκε το η Κοκκινοσκουφίτσα και ο κεραυνός Μακουήν! Αλλά αυτό είναι μια άλλη ιστορία), άλλες φορές ξεκινάμε μια ιστορία […]

Βιολογικό Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο

By |Μάρτιος 22nd, 2015|

Είναι το πρώτο επώνυμο προϊόν που μας εμπιστεύεται και με χαρά σας το παρουσιάζουμε, αφού πρώτα δοκιμάσαμε την υπέροχη γεμάτη γεύση του στη σαλάτα μας!

Το πιστοποιημένο βιολογικό ελαιόλαδο «Αγρόκτημα Δούρου» παρασκευάζεται από διαλεχτές ελιές της ποικιλίας Κορωνέϊκη, που μαζεύονται με το χέρι και γίνονται ελαιόλαδο την ίδια μέρα. Χαρακτηρίζεται από την πολύ χαμηλή οξύτητά τού, το […]

Νηστίσιμη μεν πολύ γευστική δε (Για μακαρονάδα μιλάμε)

By |Μάρτιος 21st, 2015|

Η μαγειρική είναι φαντασία. Και πολύ απλή για να την κάνεις. Στο μυαλό μου απλά συνδυάζεις υλικά που σου αρέσουν. Το αποτέλεσμα μπορεί να μη σε δικαιώνει πάντα αλλά απλά συνεχίζεις! Δοκιμάζεις κάτι διαφορετικό, βάζεις κάτι άλλο, αφαιρείς λίγο από τα προηγούμενα και στο τέλος το βρίσκεις! Όταν συμβαίνει είναι μαγικό!!!!!

Ποτέ δεν πίστευα ότι […]

Μυστική αποστολή (βρες το κωδικό)

By |Μάρτιος 21st, 2015|

Όπως έχετε καταλάβει μου αρέσει να περνάω χρόνο με τα παιδιά στη κουζίνα.

Έτσι έχουμε εφεύρει διάφορα παιχνίδια που σχετίζονται με τη κουζίνα! Ένα από αυτά είναι το : «Βρες το κωδικό». 

Όταν η μεγάλη μου κόρη μάθαινε τους αριθμούς είχα αγοράσει μαγνητάκια με αριθμούς και τα είχα βάλει στο ψυγείο. […]

Σπεσιαλιτέ με το κοτόπουλο ( που περίσσεψε από το μεσημέρι)

By |Μάρτιος 21st, 2015|

Σας έχω γράψει ότι τόσο με το κοτόπουλο όσο και με το κιμά που περισσεύει μπορείτε να κάνετε θαύματα. Αυτή τη συνταγή την φτιάχνω με 2 διαφορετικές παραλλαγές, συνήθως όταν έχουν πάει για ύπνο τα πιτσιρίκια! Μπορώ να σας εγγυηθώ ότι αν τη σερβίρετε σε φίλους δεν θα πιστεύουν ότι είναι με ότι έχει […]

Lollipop το γλυκό

By |Μάρτιος 21st, 2015|

Δεν ξέρω πόσοι από εσάς θυμάστε ένα εκπληκτικό παγωτό σε ξυλάκι (δεν ξέρω αν βγαίνει ακόμα) που το έλεγαν lollipop. Ήταν γρανίτα λεμόνι και φράουλα και έκανε τότε 7 δραχμές!

Μια μέρα διάβαζα σε ένα περιοδικό μια συνταγή που έλεγε πώς να φτιάξει κρέμα λεμόνι και τότε μου ήρθε η ιδέα για αυτό το γλυκό. […]