Daddy Cook

About Daddy Cook

This author has not yet filled in any details.
So far Daddy Cook has created 86 blog entries.

Τα cookies της Μανιάνας

By |Φεβρουάριος 14th, 2016|

Εγώ λέω ότι αν δεν ρωτήσεις δεν μαθαίνεις! Έψαχνα να βρω μια συνταγή για να φτιάξω σπιτικά cookies. Είχα δοκιμάσει μερικές χωρίς μεγάλη επιτυχία! Αλλά δε σταμάτησα να ρωτάω μέχρι που ένας συνάδελφος με περηφάνια μου μίλησε γι’ αυτά τα συγκεκριμένα cookies που φτιάχνει η Μανιάνα και που κάθε φορά που τα φτιάχνει γίνεται σκοτωμός […]

Τα μπισκότα της Χριστίνας

By |Ιανουάριος 30th, 2016|

Η Χριστίνα εδώ και καιρό το είχε πάρει απόφαση! Από εδώ και στο εξής τα παιδιά της θα έτρωγαν μόνο τα δικά της σπιτικά μπισκότα!!!!!!!! Έτσι άρχισε τις δοκιμές μέχρι να πετύχει την τέλεια συνταγή! Αφού τα κατάφερε την μοιράζεται μαζί μας και την ευχαριστούμε πολύ!!!

Φήμες λένε ότι ο άντρας της πήρε 2 κιλά μέχρι […]

Cheese λεμονοcake

By |Ιανουάριος 24th, 2016|

Ο αρχικός τίτλος ήταν λεμονογλυκό αλλά σκέφτηκα να τον πειράξω λίγο, ελπίζω να μην πειράζει την φίλη που μας έστειλε τη συνταγή της!

Συνταγή εύκολη και γρήγορη (χρειάζεται μόνο 3 υλικά) αλλά πάνω από όλα ένα γλυκό που θα σας ενθουσιάσει!!!!

Τολμήστε το όταν έχετε παρέα και να είστε σίγουροι ότι θα γίνει επίκεντρο συζήτησης!

Υλικά

– 1 […]

Ριζότο μανιταριών

By |Δεκέμβριος 28th, 2015|

Δεν ξέρω αν είστε από αυτούς που πάντα θα παραγγείλουν ριζότο όταν βρεθούν σε εστιατόριο. Εγώ πάντως είμαι!!! Δεν ξέρω τι έχετε ακούσει ή διαβάσει για τη δυσκολία στο να φτιάξεις ένα σωστό ριζότο. Εδώ θα βρείτε μια απλή, νόστιμη συνταγή που μπορεί να αποτελέσει τη βάση για οποιοδήποτε ριζότο φανταστείτε!!!!

 Το ριζότο ή ρυζότο (Risotto), είναι φαγητό από τη […]

Μπουκίτσες κοτόπουλο με σος μουστάρδας και θυμάρι

By |Δεκέμβριος 6th, 2015|

Ξέρετε πόσο πολύ μου αρέσει να μιλώ για συνταγές! Έτσι πολύ συχνά σε παρέες βρίσκομαι να συζητώ για διάφορες παραλλαγές από γνωστές συνταγές ή ακόμα καλύτερα να προσπαθώ να μαντεύω τι θα μπορούσε να περιέχει ή πως εγώ θα έφτιαχνα κάποιο από τα πιάτα που μου περιγράφουν οι φίλοι!!!

Η συγκεκριμένη συνταγή έρχεται από μια πολύ […]

Οι μικρές πριγκίπισσες (παραμύθι από ένα παιδί)

By |Νοέμβριος 17th, 2015|

Σας έχω ξαναπεί ότι ένα από τα αγαπημένα μας παιχνίδια είναι να γράφουμε τις δικές μας ιστορίες, τα δικά μας μικρά παραμύθια. Μερικά από αυτά τα έχετε ήδη διαβάσει εδώ.

Τίποτα όμως δεν με είχε προετοιμάσει γι’ αυτό που συνάντησα πριν από λίγες ημέρες όταν επέστρεψα στο σπίτι.

Η μεγάλη μου κόρη είχε γράψει, εικονογραφήσει και βιβλιοδέσει το πρώτο κατά δικό της παραμύθι!!!!!!!!

Μια μικρή ιστορία γραμμένη από ένα παιδί που απευθύνεται σε όλα τα παιδιά.

Ελπίζω να το απολαύσετε

Μια φορά και έναν καιρό ήταν μια μικρή πριγκίπισσα που την έλεγαν Μαριάννα.

Η Μαριάννα είχε μια φίλη που την έλεγαν Ελένη. Η Ελένη και η Μαριάννα πήγαν να παίξουν στη παιδική χαρά.

Η Μαριάννα είναι στη κούνια και η Ελένη στη τσουλήθρα. Αφού έπαιξαν η Ελένη και η Μαριάννα γύρισαν στα σπίτια τους.

Την άλλη ημέρα η Ελένη και η Μαριάννα ξανασυναντήθηκαν στο γήπεδο. Όταν όμως έφτασαν εκεί, το γήπεδο ήταν κλειστό!!!!!!

Αυτό ήταν πράγματι παράξενο επειδή κάθε Σάββατο είναι ανοιχτά! Τι να συμβαίνει άραγε?

Η Ελένη και η Μαριάννα κατάλαβαν γιατί είναι κλειστά! Το γήπεδο είναι κλειστό επειδή είναι βρώμικα τα παιχνίδια, είπε η Μαριάννα.

 

Ας τα καθαρίσουμε , είπε η Ελένη
Εντάξει Ελένη, είπε η Μαριάννα

 

Πήγαν λοιπόν και φώναξαν όλους τους φίλους τους και όλοι βοήθησαν για να καθαρίσουν!!!!

Έτσι τα παιδιά καθάρισαν το γήπεδο και έζησαν αυτοί καλά και εμέις καλύτερα

Τέλος […]

Ρολό κιμά

By |Νοέμβριος 17th, 2015|

Από τα αγαπημένα μου φαγητά από τον καιρό εκείνο που ήμουν παιδί!!!! Θυμάμαι περίμενα πως και πως το κομμάτι από την μητέρα μου και παρακαλούσα σε αυτό να υπάρχει και ένα κομμάτι από το βραστό αυγό, το οποίο το άφηνα πάντα για να το φάω στο τέλος.

Σήμερα εξακολουθεί να αποτελεί μια από τις γευστικές μου […]

Πατατόσουπα βελουτέ πικάντικη

By |Νοέμβριος 7th, 2015|

Με τις σούπες δεν τα πάω καλά. Δεν είμαι από αυτούς τους φανατικούς που έχουν φάει σούπα με κάθε πιθανό τρόπο. Ο τρόπος όμως που μου περιέγραψε μια φίλη μια καταπληκτική πατατόσουπα που δοκίμασε σε μεζεδοπωλείο με έπεισε να δοκιμάσω να τη φτιάξω!!!!

Κάποια από τα υλικά τα θυμόταν κάποια τα φαντάστηκα..ε έβαλα και λίγη φαντασία […]

Σπιτικές σος

By |Οκτώβριος 25th, 2015|

Εδώ και πολύ καιρό έχουμε καθιερώσει σπιτικές θεματικές βραδιές.
Έτσι λοιπόν υπάρχει η βραδιά πίτσας, η βραδιά σουβλάκι & τα burgers night μέχρι στιγμής!!!
Σε αυτές τις βραδιές όλοι έχουν το ρόλο τους, αφού θα πρέπει να συμμετέχουν στη προετοιμασία των φαγητών. Πολλοί φίλοι μου έχουν στείλει φωτογραφίες από τις δικές τους αντίστοιχες βραδιές και ομολογώ ότι […]

Lime pie με πραλίνα

By |Οκτώβριος 4th, 2015|

Δοκιμάστε να εντυπωσιάσετε με αυτή τη συνταγή!!!!

Δροσιστική και όσο χρειάζεται γλυκόξινη. Η πραλίνα την κάνει απλά θεϊκή!!!

Υλικά για τη βάση:

125 γρ. digestive και 125 γρ. cookies με γεύση σοκολάτα

50γρ. ξηροί καρποί της αρεσκείας σας

2 κρόκοι αυγών

2 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική

100 γρ. βούτυρο λιωμένο

Ξύσμα από lime

Λίγο λικέρ lime

Υλικά για […]