Daddy Cook

About Daddy Cook

This author has not yet filled in any details.
So far Daddy Cook has created 86 blog entries.

Τούρτα Cookies

By |Ιούνιος 28th, 2015|

Δεν υπάρχει καλύτερο από το να φτιάχνεις μια τούρτα και να βλέπεις στα μάτια των παιδιών την προσμονή για ένα κομμάτι της!!!!

Η συγκεκριμένη τούρτα, μας έχει έρθει από τη φίλη μας την Άννα που υποστηρίζει ότι κάθε φορά που τη φτιάχνει δεν προλαβαίνει να κρατήσει ένα κομμάτι γι’ αυτήν!!!!! Μικροί και μεγάλοι κάθονται από πάνω […]

Οι κρέπες των μικρών σεφ

By |Ιούνιος 25th, 2015|

Με αλεύρι και νερό συνήθως ξεκινάει κάποιο διασκεδαστικό παιχνίδι. Είναι από εκείνες τις στιγμές που ρίχνεις λίγο και από τα δυο σε ένα μπολ και μένεις ήσυχος ότι τα πιτσιρίκια σου θα απασχοληθούν για όση ώρα χρειάζεσαι για να μαγειρέψεις.

Όταν μετά από 3’ συνειδητοποιείς ότι το αλεύρι βρίσκεται παντού εκτός από εκεί που θα έπρεπε […]

Αρωματικοί κεφτέδες με γάλα καρύδας?

By |Ιούνιος 14th, 2015|

Γάλα καρύδας, κανέλα και μοσχοκάρυδο. Τέλεια υλικά για γλυκό θα σκεφτείτε ε? Το ίδιο και εγώ!!!!!. Παρακολουθώντας εκπομπές μαγειρικής όμως έχω μάθει να δοκιμάζω πράγματα πέρα από τα παραδοσιακά και η αλήθεια είναι ότι μαγειρεύω πολλά περισσότερα τώρα απ’ ότι πριν από μερικά χρόνια.\

Κάθε φορά που μαγειρεύω τίποτα περίεργο έχω σαν κριτές την οικογένεια ! […]

Φραουλοπειρασμός

By |Ιούνιος 1st, 2015|

Αυτό το γλυκό το συνοδεύουν διάφοροι μύθοι!! Λέγεται ότι όταν το φτιάχνεις δε μπορείς να σταματήσεις να το τρως!!! Όσο υπάρχει μέσα στο σπίτι σου γίνεται έμμονη ιδέα, τόσο πολύ που τα βράδια σηκώνεσαι για να φας το τελευταίο κομμάτι και τσακώνεσαι με το σύζυγο που είχε την ίδια ιδέα και τον πέτυχες μπροστά από […]

Οι γρανίτες του Γιώργου

By |Μάιος 26th, 2015|

Φαίνεται ότι η ιδέα «τα παιδιά μαγειρεύουν μόνα τους» έχει εμπνεύσει και άλλους μικρούς μας φίλους.

Μια πολύ καλή φίλη και περήφανη μαμά, μας στέλνει τις δημιουργίες του γιού της και σας καλεί να τις δοκιμάσετε!!!!

 Ο Γιώργος λατρεύει τα παγωτά και θέλει να τα απολαμβάνει κάθε μέρα παρόλο που η μαμά έχει αντίθετη γνώμη! Αγαπά όμως […]

Ριζόσαλάτα η καστανή

By |Μάιος 21st, 2015|

Νομίζω ότι πραγματικά έχω αναγάγει πια; σε τέχνη το γρήγορο και υγιεινό φαγητό!

Πόσες φορές σας έχει τύχει να γυρίσετε από τη δουλειά και να μην έχει ή να μη θέλετε να φάτε αυτό που υπάρχει στο σπίτι ? Τότε έχετε δύο επιλογές :

1) Παραγγελία από έξω (κατηγορία : ναι μεν αλλά….)

2) Μαγειρεύω σε 15’το πολύ […]

Τα Τυρολοπιτάκια της Μαρίας

By |Μάιος 17th, 2015|

Μια συνταγή, ιδανική για παιδικά πάρτι, από τη φίλη μας τη Μαρία. Μπορείτε να τη δοκιμάσετε με πολλούς συνδυασμούς υλικών και να δημιουργήσετε διαφορετικού είδους πιττάκια για κάθε στιγμή της ημέρας.

Όπως πάντα  εύκολα, απλά γρήγορα και προπάντων γευστικά!!

ΥΛΙΚΑ (για 12 πιττάκια)

1 φύλλο σφολιάτας

1 ντομάτα κομμένη σε κυβάκια

250 γραμμάρια φέτα σε τρίμματα

[…]

Φακές με πατάτα και μπέικον

By |Μάιος 16th, 2015|

Δεν είναι λίγες οι φορές που τα παιδιά μας δυσκολεύουν σε συγκεκριμένα φαγητά. Ειδικά όσον αφορά τα όσπρια δεν ξέρω για τα δικά σας αλλά τα δικά μου τα βλέπουν και αλλάζουν δρόμο. Γι’ αυτό το λόγο λοιπόν προσπαθώ να «πειράζω» λίγο τις παραδοσιακές συνταγές ώστε να γίνουν λίγο πιο ελκυστικές για τα παιδιά.

Συνήθως όταν […]

Το χρώμα της μάγισσας

By |Μάιος 12th, 2015|

Αν έχετε παιδιά που πηγαίνουν στις πρώτες τάξεις του δημοτικού ίσως να είστε γνώστες του συγκεκριμένου παιχνιδιού.

Δεν το είχα παίξει ποτέ στα νιάτα μου (ακόμα και αν το είχα παίξει έχουν περάσει τοοοσα χρόνια που δεν το θυμάμαι!!!) και μέχρι πρόσφατα αγνοούσα την ύπαρξη του.

Όμως το εκτιμώ, αγαπώ και ευχαριστώ το δημιουργό του!!!!!!!!!!!!!

Πόσες […]

Το Πα στί τσιο

By |Μάιος 10th, 2015|

Αν είστε από αυτούς που όταν τους λένε να φτιάξουν παστίτσιο στα αυτιά σας ακούγεται η μουσική υπόκρουση από το «Επικίνδυνες Αποστολές» συνεχίστε να διαβάζετε!!!

Θα σας δείξω πως το παστίτσιο δεν είναι τίποτα άλλο από μια διαδρομή που μπορεί να καλυφθεί σε 3 και μόνο βήματα. Αλήθεια! Εμένα οι κόρες μου «σχεδόν» το φτιάχνουν μόνες […]